Franky Baert, een gerespecteerd man en bezieler van wijnhandel DIVO België die hij vanaf 1983 uitbouwde tot een gevestigde wijnimporteur. Na 40 jaar droeg hij het bedrijf in 2025 over.
Franky Baert is duidelijk meer dan alleen een wijnhandelaar. De Académie Internationale du Vin vermeldt hem als voormalig docent aan het Institut de l'Alimentation (IVV) in Brugge, waar hij gespecialiseerd was in wijn en gastronomie. Hij leidde bovendien 15 jaar opleidingen voor Franse meester-sommeliers in Vlaanderen en gaf opleidingen wijnproeven en oenologie.
Hij is medeoprichter en Maître des Vins van de Commanderie van de Vlaamse Wijngilde 't Brugse Vrye. Zijn wijnopleiding kreeg hij onder meer van Max Léglise in Beaune en Jean-Noël Boidron in Bordeaux. Een belangrijke mentor was volgens zijn biografie André Parcé.
Franky Baert zal op woensdag 7 oktober het diner begeleiden en voorzien van passende en uitstekende wijnen - er worden 2 passende wijnen per gerecht geserveerd voor een prijs van 65€ all in (voor-hoofdgerecht en dessert inclusief wijn en water).
Overschrijven op BE11068931250648 met vermelding van naam + aantal personen
Leden van de Marnixring kunnen inschrijven via deze koppeling.